黄秋葵又名羊角菜、毛茄，是锦葵科秋葵属一年生草本植物，具有强身健体、消除疲劳、延缓衰老、增强内脏、益肾助阳等功能，有“植物伟哥”的美称，在日本被视为高级补养类蔬菜而深受喜受。我国于20世纪90年代初期引种，目前尚未形成规模。

    黄秋葵抗旱、耐痔、耐高温，适应性强，我国大部分地区都能种植。黄秋葵根系发达，吸肥力强，应选择土层深厚、保水保肥性好的疏松土地。秋葵连作易得根结线虫，因此不宜选前茬为瓜果类的地块。定植前松土整地，亩施充分腐熟的有机肥2 500一4 000公斤、磷酸二按20公斤做基肥。

    1 播种育苗

    1.1 育播。3月左右在阳畦或温床育苗。育苗床土配制:肥沃土6份、腐熟有机肥3份、细沙1份，拌匀即可。种子用30℃一35℃温水浸24小时，然后用纱布包好，在25℃一30℃下催芽，4一5天可出芽。按10厘米x 10厘米株行距点播，播后盖细土2厘米，淋水，保持25℃, 4一5天出苗。幼苗2一3片真叶时定植，苗龄30一40天。

    1.2 直播。应选土层探厚、疏松肥沃、排灌良好的地块，起畦宽1米，按行距0.5米、株距0.4米穴播，每穴3粒。播后盖细土2厘米。幼苗出土后间苗 ，去弱留壮。 如用地膜覆盖保温，可提前2天左右出苗 。

    2 管理技术

     2.1 中耕。幼苗定植后应连续多次中耕。植株封垄前要追肥并结合培土、除草，雨季要防止植株倒伏。

    2.2 追肥。每亩施氮肥13.3公斤，磷肥10.7公斤，钾肥12.7公斤。在大多数植株收获1一2个嫩果后追肥，每月追肥2一3次，每次每亩追施尿素4一6公斤。生长中后期要勤追肥，以防早衰。

    2.3 整枝。密植栽培的，应去掉基部侧枝，并适当摘叶。摘叶应在植株生育中后期进行，方法是:收获嫩果后保留下部1一2片叶，摘除以下的叶片。稀植栽培的，可放任侧枝生长，或在主枝长到50一60厘米时摘心，以促进侧枝结果。

    2.4 病虫防治。黄秋葵抗病力较强，主要虫害为蚜虫和根结线虫病。

    2.4.1蚜虫防治。①彻底清除地块周围的蚜虫越冬寄主，或在早春时对周围寄主喷药防治。②蚜虫为害时，及时用杀灭菊酷2000一4000倍液喷治。

    2.4.2 根结线虫病防治。①实行轮作。②收获后深翻晒土。③及时彻底处理病残株。加强管理，合理施肥灌水。

    3 采收
    嫩果长7一8厘米，果实外皮鲜绿色，果实内种子未老化时采收为宜。忌用手摘，应用剪刀轻剪。要及时采收，以谢花后4天长成的嫩果品质最佳。留种用的 ，植株1.5米高时摘心，以利集中养分，促进籽粒饱满。待果实外壳变黄发干、出现裂沟时采收。