甜玉米籽粒皮薄汁多，含糖量高，秋季种植如采用泥丸育苗、适时播种、合理密植等配套技术，每667平方米可产鲜苞达800kg以上，生产效益显著。现将高产栽培要点介绍如下：

    1 选择良种
    可选择粤甜3号、佳美1号、农大超甜1号、新世纪1号、穗甜2号、穗甜3号、广甜2号等超甜或普甜玉米品种。

    2 精细整地
    起畦种植，畦面宽80～85cm，沟宽25～30cm，沟深30cm。整地前5～7天每667平方米用灭生性除草剂农民乐747药液150g对水30kg喷施全田，如果气温较低，喷药应再提前2～3天进行，如气温较高，则可适当推迟1～2天，以充分发挥药效。

    3 播种育苗
    1）适播时间。甜玉米受气温影响较大，秋种时如播种过早，因前期气温高全生育期缩短，会导致产量降低；而播种过迟，则在授粉期间易受低温霜冻影响。一般播种时间选在7月下旬至8月中旬。

    2）建造苗床。苗床宽1.2m含沟宽30cm），整平后用粪水淋湿，确保苗床湿度，然后每10m2均匀撒施1kg水稻BB肥作基肥。注意苗床一定要平，使泥丸与苗床紧贴，以减少苗床水分散失及利于幼苗扎根。

    3）精细播种。首先选用土质肥沃的沙壤土加少量草木灰（每100kg土混0.5kg草木灰）为原料制成泥丸（干湿合适）置于苗床。每667平方米大田用育苗泥丸4000个左右，每个泥丸约半个橘子大，用食指按1.2cm 左右深的种穴，稍干后每穴放1粒种子。泥丸离畦面边要留5cm左右的空位，防止覆土后泥丸露出。播种后用细土均匀撒于泥丸上，盖住种穴并填满泥丸间隙，用喷雾器淋湿畦面，然后用1.5kg细沙混0.1kg米乐尔均匀撒于畦面上，以防地下害虫为害。

    4）薄膜覆盖。甜玉米种子对水分十分敏感，种穴内积水易引起种子吸胀死亡，因此覆土后要用薄膜覆盖，以防雨水冲刷。待幼苗出土后将薄膜揭去，并用稀粪水淋施幼苗，促进幼苗生长。

    4 田间管理
    1）合理密植。当幼苗具有2～3片叶（播种后8～10天）时，选阴天或晴天下午进行大小苗分级移植，移植前1天用90%杀虫单800倍液喷施幼苗。采用双行定植，行距55cm，株距30cm，每667平方米种植3800株左右。定植前挖好定植穴，并施入硫酸钾复合肥15kg 加腐熟农家肥500kg作底肥。先淋湿定植穴，不能种得太深，幼苗根部不能直接与底肥接触，幼苗叶片向沟，边种边淋足定根水，有条件的应灌跑马水。

    2）追肥浇水。移栽后5天施用提苗肥，每667m2可用尿素4～5kg对水1000kg淋施，以促进根系生长。植株5～7片叶时追施壮秆肥，每667平方米施硫酸钾复合肥15kg加尿素5kg，肥料点施于离玉米茎秆8～10cm的畦面上并覆土，苗势较弱的则在大喇叭口期（11片叶左右）增施复合肥8～10kg。玉米抽穗后3～4天重施壮粒肥，每667平方米可施挪威复合肥20～25kg，能显著增加玉米单苞重。同时也可用磷酸二氢钾、植宝素、核苷酸等进行根外追肥1～2次，以提高结实率。甜玉米既忌水又怕干旱，生长前期需水较少，特别是幼苗期受浸易使根系受损，甚至造成植株死亡。在抽穗灌浆期间需水量较大，此时田间要保持湿润，干旱田块可灌水缓解旱情，但应做到速灌速排，以防渍水。

    3）适时培土。甜玉米5～7叶时结合施肥、松土、除草进行第1次培土，即小培土，可将沟底泥土培植到植株两旁，但不能过多，以免压伤茎叶。进入大喇叭口期后，结合第3次施肥进行第2次培土，即大培土，确保根系不外露，提高植株抗倒能力，同时增加营养吸收面积。

    4）及时定苞。雌苞出现后，在吐丝前应及时定苞，一般只留最顶端的一苞，或留玉米苞小叶较多的顶端以下的第2苞，杜绝一株多苞现象，提高甜玉米的商品价值。

    5）防治病虫鼠害。甜玉米种子及鲜苞籽粒含糖量高，容易受田鼠为害，在播种前10天及采收前10～15天可用敌鼠钠盐与稻谷制成毒谷施放于田间毒鼠，以减少损失。虫害主要是地老虎、大头蟋蟀、蝼蛄及蚜虫。旱地及前作为蔬菜的田块受地老虎为害较重，可于种植前用辛硫磷800倍液淋施种植穴或于定植后5～7天灌根防治。大头蟋蟀、蝼蛄可每667平方米0.5kg敌百虫加0.5kg辛硫磷加少量黄糖加20kg米糠制成毒饵，环畦边放置毒杀。蚜虫可在抽穗前后用敌百虫800倍液或者扑虱蚜1500倍液喷施防治。病害主要是纹枯病、叶斑病、锈病等。纹枯病用井冈霉素粉剂或井冈霉素水剂进行防治，大、小叶斑病可用瑞毒霉喷雾，锈病可用粉锈宁或农用链霉素等喷施。

    5 适时采收
    甜玉米对采收时间要求较严格，采收过早，甜度和产量均达不到要求，采收过迟，则玉米籽粒皱缩，甜度下降，产量降低。采收一般以玉米苞丝干枯、苞叶颜色变淡、籽粒饱满且呈金黄或橙黄色时为准。收获时应保留8～10片苞叶，以保证鲜苞质量，并延长贮藏时间。